方便米線、粉絲干燥生產(chǎn)線
項目概述:
我國是粉絲、米線的生產(chǎn)大國,同時也是粉絲、米線的消費(fèi)大國。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,全國甘薯粉絲、粉條年銷售量約140萬噸,粉絲出口量約為20~30萬噸。
粉絲的生產(chǎn)工藝繁多,其中干燥過程對粉絲的質(zhì)量好壞有著非常大的影響,干燥速度的大小也影響著粉絲的生產(chǎn)效率。我公司經(jīng)過多年來對紅薯粉絲行業(yè)的研究,摸索出了針對紅薯粉絲的整套加工裝置,從清洗開始到出成品一條龍?zhí)峁┘夹g(shù)與裝置。該設(shè)備是為米線、粉絲烘干而特殊設(shè)計制造的,它具有烘干快速,烘干后品質(zhì)好,不斷條,它采用特殊的烘干原理,對濕度、溫度控制方便。
粉絲干燥設(shè)備原理:
物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶一般采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng),由傳動裝置拖動在干燥機(jī)內(nèi)移動。干燥機(jī)由若干單元組成,每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán),部分尾氣由專門排濕風(fēng)機(jī)排出,廢氣由調(diào)節(jié)閥控制,熱氣由下往上或由上往下穿過鋪滿物料的網(wǎng)帶完成熱量與質(zhì)量傳遞的進(jìn)程,帶走物料水份。網(wǎng)帶緩慢移動,運(yùn)行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié),干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
適用范圍:
帶式干燥機(jī)是常用的連續(xù)性生產(chǎn)的干燥設(shè)備,可廣泛用于化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè)、特別適合于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對濾餅類的膏狀物料,也可通過造粒機(jī)制成型后進(jìn)行干燥。
粉絲生產(chǎn)線工程優(yōu)勢:
整個生產(chǎn)線為全封閉型(對物料而言),由擺動布料段、干燥段、出料段三部分組成。擺動布料段作用使粉絲均勻分散在網(wǎng)板上,并且勻速輸送到干燥段,粉絲經(jīng)過80℃熱風(fēng)干燥段,90℃熱風(fēng)干燥段和120℃熱風(fēng)干燥段后,再經(jīng)過出料段排料。循環(huán)風(fēng)向及各單元內(nèi)風(fēng)的循環(huán)為向下式,即加熱后的空氣由引風(fēng)機(jī)吸入,在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口首先預(yù)分布再經(jīng)過孔板均風(fēng)后,熱風(fēng)從物料的下面向上(或從物料的上面向下)穿透物料層。該設(shè)備是我司在自己研發(fā)的基礎(chǔ)上,結(jié)合采用美國溫格技術(shù),目前為止本機(jī)型的設(shè)計技術(shù)在國際上都是^的。
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